Entrenador con una dilatada trayectoria en los banquillos. Con tan solo 28 años ya estaba dirigiendo desde la banda y su experiencia en Levante, Getafe o Villarreal, le abrió la puerta al fútbol internacional donde amplió su carrera en países como China y Arabia.
Luis García Plaza siempre ha destacado por mantener una estrecha cercanía con el aficionado, así como una amplia comunión con las plantillas a las que ha dirigido.
